云上咸安報(bào)道 一方夜市，半城煙火。咸寧之旅，一定要去體驗(yàn)海德夜市的煙火氣。每逢夜幕低垂，這里便開(kāi)啟了深夜覓食的狂歡。新疆羊肉串、湖南長(zhǎng)沙菜等各式寶藏小店精致地道；冰粉、檸檬茶、水果碗等各類小攤位琳瑯滿目；啤酒龍蝦等各大排檔熱力全開(kāi)，激發(fā)顧客極致味蕾體驗(yàn)。
這個(gè)毗鄰淦河，長(zhǎng)度僅一公里的海德夜市，2018年開(kāi)業(yè)初期曾經(jīng)業(yè)績(jī)平平，但在經(jīng)營(yíng)主體和政府的雙重推動(dòng)下，一路逆勢(shì)上揚(yáng)，連續(xù)獲評(píng)“湖北省2021年繁榮夜間經(jīng)濟(jì)集聚示范街區(qū)”“湖北省2022年省級(jí)特色商業(yè)街區(qū)”，成為咸寧市首個(gè)“雙省級(jí)”街區(qū)，2023年?duì)I業(yè)額有望達(dá)到3.2億元，同比增長(zhǎng)28%。
(資料圖片僅供參考)
一方夜市，如何做到“坐地生金”，連續(xù)摘得兩塊省級(jí)招牌？近日，本報(bào)記者前往探訪。
善籌謀 “夜”態(tài)方興
從一處雅致的“華祥苑國(guó)賓茶”門面上樓，這里茶香四溢，別有洞天。咸寧香街投資發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)汪義斌身著唐裝，已沏好一壺新茶笑意滿滿。
海德夜市的發(fā)展之路，得從汪義斌的故事說(shuō)起。2011年，汪義斌看中了咸安區(qū)育才街毗鄰淦河的這方“寶地”，購(gòu)得133畝土地、投資8億元，建起歐式英倫風(fēng)格的海德公館樓盤，附屬建設(shè)了5萬(wàn)平方米的臨街門面。
不同于其他開(kāi)發(fā)商建好樓盤后將門面一賣了之，汪義斌敏銳察覺(jué)到，周邊星羅密布著碧桂園小區(qū)、咸高、嫦娥廣場(chǎng)、雙龍山公園、紅橋等各類住宅小區(qū)、學(xué)校、文旅休閑景區(qū)，唯獨(dú)缺少一處煙火市集。如果將街區(qū)門面打造成可一站滿足“吃、購(gòu)、逛、玩 ”需求的“香街夜市”，定能激發(fā)附近強(qiáng)勁的消費(fèi)潛力。
汪義斌果斷組建起經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，制定招商計(jì)劃。對(duì)于招商，汪義斌的“眼光”頗高。要囊括高中低端不同檔次，餐飲酒店娛樂(lè)等不同業(yè)態(tài)，重點(diǎn)地段要有特色、有實(shí)力、有規(guī)模的商戶才能進(jìn)駐。2018年，一公里的繁華街區(qū)初具雛形，各類特色餐飲、茶藝、智慧酒店、圍棋學(xué)校、藝術(shù)培訓(xùn)、幼兒園、太極文化館、中醫(yī)藥理療、足療城、臺(tái)球館及文旅健康休閑等40余家商戶紛紛落戶，提供就業(yè)1000余人。
對(duì)于管理，汪義斌的“要求”頗嚴(yán)。本著“既是夜市，又是景觀；既是香街，又是游客打卡勝地”的要求，汪義斌要求每家商戶按景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)裝修設(shè)計(jì)，并嚴(yán)格落實(shí)環(huán)保要求，嚴(yán)禁污水排入淦河。第一年開(kāi)張，街區(qū)就爆發(fā)出強(qiáng)勁的消費(fèi)帶動(dòng)力，整體經(jīng)營(yíng)年收入達(dá)8000萬(wàn)元，成為咸寧代表性的新型消費(fèi)街區(qū)，“游淦河 逛香街”成為咸寧夜經(jīng)濟(jì)的新名片。
聚人氣 煙火升騰
誰(shuí)也沒(méi)有想到，剛剛火爆起來(lái)的海德夜市，被2020年突發(fā)疫情迎頭澆滅。疫情過(guò)后，商戶們期待的熱度回歸并沒(méi)有到來(lái)。慘淡的街道、凋敝的基礎(chǔ)設(shè)施，讓汪義斌心疼不已。
咸安區(qū)商務(wù)局了解情況后，多方奔走省、市、區(qū)三級(jí)部門，一方面爭(zhēng)取100余萬(wàn)元省級(jí)資金支持，重點(diǎn)推進(jìn)“一河兩岸”相關(guān)的人文景觀環(huán)境及文旅設(shè)施建設(shè)，完善街區(qū)道路、路燈、供電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，實(shí)施“亮化、彩化、美化”工程，另一方面給予寬松管理政策，在街區(qū)廣告、文創(chuàng)、擺攤經(jīng)營(yíng)等方面給予街區(qū)一定的自主權(quán)，對(duì)街區(qū)商務(wù)活動(dòng)由審批制改為備案制，聯(lián)合城管、財(cái)政、市場(chǎng)等多個(gè)部門支持在許可范圍內(nèi)，放寬管制，開(kāi)設(shè)夜間跳蚤市場(chǎng)，放寬高峰時(shí)段（晚上19：00—24：00）路邊停車管制等，加派警力保障安全穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)秩序，同時(shí)還舉辦多場(chǎng)趕集活動(dòng)，為香街“引流”。咸安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局則是不遺余力做好免費(fèi)送公章、免費(fèi)設(shè)計(jì)中央廚房、幫助申報(bào)個(gè)體字號(hào)等各項(xiàng)服務(wù)。
“鬧元宵、端午、龍蝦節(jié)、荊楚購(gòu)、點(diǎn)亮夜經(jīng)濟(jì)、暢享煙火氣……兩年來(lái)政府一共開(kāi)展了18場(chǎng)文化趕集活動(dòng)呢！”汪義斌扳著指頭一一列舉。
這些努力沒(méi)有白費(fèi)。每次文化趕集活動(dòng)，雙人舞、歌曲、快板、山歌、雜技、川劇等特色節(jié)目吸引上千人圍觀，媒體大V和網(wǎng)紅直播帶貨的桂花茶、桂花酸奶、向陽(yáng)湖牛奶等本地特色農(nóng)產(chǎn)品吸引了眾多消費(fèi)者線下品鑒、線上采購(gòu)，各類消費(fèi)券的發(fā)放更是點(diǎn)燃了公眾消費(fèi)激情。2021年及2022年，海德商街一路逆勢(shì)上揚(yáng)，2021年海德夜市街區(qū)總年?duì)I業(yè)額超過(guò)2億元，2022年超過(guò)2.5億元，連續(xù)獲評(píng)“湖北省2021年繁榮夜間經(jīng)濟(jì)集聚示范街區(qū)”“湖北省2022年省級(jí)特色商業(yè)街區(qū)”。
再創(chuàng)新 文旅兼容
2023年3月，“海德衛(wèi)士”隊(duì)伍“火”了，他們身著“錦衣衛(wèi)”官服官帽，腰間別著一把“長(zhǎng)刀”，不時(shí)在“香街”來(lái)回巡邏，英姿颯爽之勢(shì)引來(lái)點(diǎn)贊。不少顧客大呼“感覺(jué)超有安全感”，很多顧客為了一睹英姿專程前來(lái)消費(fèi)，發(fā)到網(wǎng)上的抖音小視頻也持續(xù)引來(lái)更多人流。為了配合顧客拍照拍視頻，“海德衛(wèi)士”們也很給力，不僅隨時(shí)予以配合，還“操練”了各式耍法甚至街舞，刺激顧客的“神經(jīng)”。
“這個(gè)主意是我想的。”汪義斌自豪地表示效果基本達(dá)到了預(yù)期，“今后想從三方面發(fā)力，把海德香街建優(yōu)建強(qiáng)?！?/p>
汪義斌介紹，從基礎(chǔ)設(shè)施方面，他已有二期改造計(jì)劃，建設(shè)集裝箱小吃街、網(wǎng)紅街區(qū)和步道，增加海德商街景觀效應(yīng)。從文化植入方面，他還想引入非遺文化，對(duì)接湖北科技學(xué)院美術(shù)系，開(kāi)展?jié)h服秀、古箏等節(jié)目表演，增強(qiáng)海德商街文化吸引力。從豐富業(yè)態(tài)方面，他計(jì)劃設(shè)置專門展廳，將咸安的本土竹工藝品、桂花食品等各類土特產(chǎn)推介給更多顧客。
目前，海德商街入駐商戶已達(dá)70余家。“要把海德商街打造成夜市經(jīng)濟(jì)一條街、質(zhì)量品牌一條街、誠(chéng)信服務(wù)一條街，為咸寧市繁榮夜間經(jīng)濟(jì)、提振消費(fèi)信心、激發(fā)消費(fèi)需求作出更大貢獻(xiàn)！”汪義斌信心滿滿。
（特約記者：李婷婷 章和開(kāi) 通訊員：杜春寶 編輯：方焱 責(zé)編：聶國(guó)力）
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