經(jīng)過(guò)上世紀(jì)90年代的輝煌，和本世紀(jì)前20年的發(fā)展和繁榮，國(guó)內(nèi)的保健食品行業(yè)已經(jīng)達(dá)到千億規(guī)模，逐步成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠帧?/p>
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng)，從2017年的1482億元增長(zhǎng)至2020年的1847億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)7.75%。根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，以及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，預(yù)計(jì)2022年中國(guó)保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)2000億元。
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過(guò)去十年是大健康產(chǎn)業(yè)品質(zhì)化、品牌化、全球化發(fā)展十年，北京羅麥科技有限公司(下稱(chēng)“羅麥科技”)作為國(guó)內(nèi)第一家內(nèi)資民營(yíng)直銷(xiāo)企業(yè)，從2001年成立之初，就將“為人類(lèi)儲(chǔ)蓄健康”作為企業(yè)使命，按照“抵御衰老、內(nèi)養(yǎng)外調(diào)”的業(yè)務(wù)方針，堅(jiān)持科研創(chuàng)新，積極整合全球資源，發(fā)展成為具有健康食品、保健品、化妝品、科技家居、日常護(hù)理、養(yǎng)生服務(wù)六大業(yè)務(wù)板塊的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。
“基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充已經(jīng)滿足不了人們的需求，功能性營(yíng)養(yǎng)將是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者今后的一個(gè)需求重點(diǎn)?！比涨?，羅麥科技總裁安凱接受《華夏時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)表示。
未來(lái)十年，中國(guó)保健品行業(yè)將進(jìn)入下一個(gè)高速發(fā)展的“黃金時(shí)期”，直銷(xiāo)行業(yè)也走到了變革的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，羅麥科技提出數(shù)字化、智能化、場(chǎng)景化“三網(wǎng)合一”戰(zhàn)略，發(fā)揮傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，打造線下流量入口，重塑直銷(xiāo)生態(tài)系統(tǒng)，為保健品行業(yè)科技創(chuàng)新潮流提供樣本。
技術(shù)創(chuàng)新突破同質(zhì)化
國(guó)內(nèi)保健品行業(yè)經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重成為困擾行業(yè)的核心問(wèn)題，洞察于此，羅麥科技一直在產(chǎn)品差異化方面不斷尋求創(chuàng)新技術(shù)。
在安凱看來(lái)，“保健品行業(yè)的高科技體現(xiàn)在原材料、工藝和理念上，創(chuàng)新研發(fā)在紅海中找到藍(lán)海。”
為了尋找果蔬粉原材料的最佳工藝品質(zhì)，安凱“爬”上了法國(guó)納圖300多米的世界最高冷噴干燥塔。法國(guó)納圖冷噴干燥工藝技術(shù)能保持果蔬等食物鮮活性及營(yíng)養(yǎng)，使人體細(xì)胞充分快速高效地吸收，極大限度地發(fā)揮其功效。
2014年羅麥與帝斯曼、法國(guó)納圖等6家全球保健品領(lǐng)軍企業(yè)建立聯(lián)合研發(fā)中心，2017年北京羅麥獲得國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定，2021年羅麥布局精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)，建立精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)管理平臺(tái)，期間共申請(qǐng)30余項(xiàng)專(zhuān)利、40余項(xiàng)版權(quán)、200多個(gè)商標(biāo)，從技術(shù)方面構(gòu)建自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
“在聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，我們把每一家的拳頭技術(shù)拿來(lái)，但最終的組方靠我們自己的工藝?yán)砟??！绷_麥的一款牙膏產(chǎn)品就是這種技術(shù)理念的產(chǎn)物，把兩種分別保護(hù)牙齦和清潔牙齒的技術(shù)結(jié)合而進(jìn)行創(chuàng)新研發(fā)。
2022年世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)共有來(lái)自90個(gè)國(guó)家的3000余款產(chǎn)品參加評(píng)審。經(jīng)過(guò)層層嚴(yán)格的篩選，羅麥科技有限公司旗下炎干凈復(fù)合果蔬粉固體飲料在激烈的角逐中獲得“蒙特獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)。
即便是傳統(tǒng)產(chǎn)品，工藝技術(shù)升級(jí)也能為其增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。近年來(lái)，保健品原料價(jià)格的不斷上漲令一些企業(yè)陷入了兩難境地，但是羅麥科技的蒜素片一直沒(méi)有漲過(guò)價(jià)，原因就在于掌握了蒜片冷凍的核心技術(shù)，提高了原料的利用率。
在加大產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)的同時(shí)，為了加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量把控，羅麥于2001年成立食品檢測(cè)中心，目前擁有高學(xué)歷專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員15人，均取得國(guó)家認(rèn)可的檢驗(yàn)資質(zhì)證書(shū)，檢測(cè)中心有價(jià)值為近千萬(wàn)元的固定資產(chǎn)及精密儀器，檢測(cè)項(xiàng)目多達(dá)百余項(xiàng)。
在羅麥科技的兩處研發(fā)生產(chǎn)基地中，位于北京市懷柔雁棲經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的保健食品生產(chǎn)研發(fā)基地、保健食品生產(chǎn)車(chē)間完全符合GMP藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范并有完善的管理制度對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格管理；上海浦東研發(fā)生產(chǎn)基地按照10萬(wàn)級(jí)GMP標(biāo)準(zhǔn)建造，全套引進(jìn)行業(yè)內(nèi)先進(jìn)生產(chǎn)、研發(fā)設(shè)備，切實(shí)保證產(chǎn)品品質(zhì)高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
其實(shí)，技術(shù)創(chuàng)新從羅麥科技創(chuàng)立伊始就流淌在其血液中，這讓羅麥高度重視工匠技術(shù)人才。從 2013年開(kāi)始，羅麥集團(tuán)設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)基金，在臨夏州職業(yè)技術(shù)學(xué)校和衛(wèi)校、天水市職業(yè)技術(shù)學(xué)校等三所學(xué)校開(kāi)設(shè)了“羅麥藍(lán)領(lǐng)班”，使貧困地區(qū)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生順利接受職業(yè)教育。
“羅麥模式”重塑直銷(xiāo)生態(tài)
十年前，線下活動(dòng)、會(huì)議招商等是保健品直銷(xiāo)企業(yè)的主要營(yíng)銷(xiāo)模式，也為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)了大部分業(yè)績(jī)。經(jīng)歷了“權(quán)健事件”、新冠疫情后，幾乎所有直銷(xiāo)企業(yè)的線下活動(dòng)都陷入停滯或半停滯狀態(tài)，傳統(tǒng)的直銷(xiāo)方式已經(jīng)走到了變革的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
“經(jīng)銷(xiāo)商獲客方式發(fā)生變化，直銷(xiāo)生態(tài)系統(tǒng)重塑是必然?！卑矂P認(rèn)為，這對(duì)企業(yè)是挑戰(zhàn)也是一個(gè)“彎道超車(chē)”的機(jī)遇。
早在2013年羅麥積極開(kāi)拓線上業(yè)務(wù)發(fā)展，構(gòu)建獨(dú)立的APP，滿足線上購(gòu)物、分享、學(xué)習(xí)、辦公、直播等多方位的需求，同時(shí)也通過(guò)官方微博、官方微信、小紅書(shū)、抖音等多種渠道，積極與年輕消費(fèi)者形成交流機(jī)制，讓企業(yè)保持活力。
同時(shí)，羅麥的一切業(yè)務(wù)辦理實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化，利用互聯(lián)網(wǎng)提高效率。羅麥科技總部業(yè)務(wù)人員由80多人減少為8人，以前一個(gè)業(yè)務(wù)需求辦理簽字就要兩頁(yè)紙，現(xiàn)在通過(guò)負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)員工后就交給后臺(tái)處理，希望經(jīng)銷(xiāo)商在羅麥實(shí)現(xiàn)“平臺(tái)無(wú)邊界，管理無(wú)領(lǐng)導(dǎo)，供應(yīng)鏈無(wú)尺度”。
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)及分享經(jīng)濟(jì)時(shí)代到來(lái)，促進(jìn)保健品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，特別是新冠疫情后，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康需求再次爆發(fā)，保健品市場(chǎng)在2021年后走上了轉(zhuǎn)型和回暖的雙重發(fā)展之路。
但是，很多直銷(xiāo)企業(yè)依然面臨獲客枯竭的問(wèn)題，怎么產(chǎn)生新的流量入口？都市快節(jié)奏生活下，養(yǎng)生“線上線下融合”趨勢(shì)愈加明顯，既需要有健康理念，也需要線下的服務(wù)場(chǎng)所，實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)生+社交+場(chǎng)景化”多層次的文化需求，因此2021年羅麥?zhǔn)召?gòu)了一家線下熏蒸養(yǎng)生連鎖企業(yè)，強(qiáng)化線下服務(wù)，增強(qiáng)企業(yè)的流量獲取能力，成為企業(yè)發(fā)展的新引擎，截至2022年7月31日，旗下的熏蒸養(yǎng)生店鋪已經(jīng)超過(guò)1500家，初步形成了覆蓋核心區(qū)域的線下服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
經(jīng)過(guò)近十年的摸索和實(shí)踐，羅麥科技提出“三網(wǎng)合一”戰(zhàn)略，形成以經(jīng)銷(xiāo)商為核心的經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)；以“羅麥隨行”及線上運(yùn)營(yíng)、健康大數(shù)據(jù)等作為支撐的數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)；以線下實(shí)體店為突破的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。將傳統(tǒng)與當(dāng)代相結(jié)合、虛擬與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合、制造業(yè)與高科技相結(jié)合、分享經(jīng)濟(jì)與生活服務(wù)有機(jī)的結(jié)合到一起，形成健康食品、保健品、化妝品、科技家居、日常護(hù)理、養(yǎng)生服務(wù)六大業(yè)務(wù)板塊，滿足人們對(duì)健康、美麗、年輕、活力、品質(zhì)生活等健康多元化的需求，打造出羅麥獨(dú)特的生態(tài)系統(tǒng)。
以本土化挖掘新增長(zhǎng)潛力
“我們的保健品技術(shù)含量并不比那些洋品牌差，為什么市場(chǎng)上還是他們占上風(fēng)？”多年前一位行業(yè)老專(zhuān)家曾經(jīng)這樣感嘆，不過(guò)如今本土化已經(jīng)成為保健品行業(yè)的潮流。
羅麥科技從2010年開(kāi)始，進(jìn)入高速發(fā)展和逐漸成熟時(shí)期，在發(fā)展戰(zhàn)略中，本土化路徑也越來(lái)越清晰。
與國(guó)外保健品直銷(xiāo)企業(yè)相比，羅麥科技更加了解中國(guó)消費(fèi)者需求，據(jù)此充分利用本土化優(yōu)勢(shì)，汲取中國(guó)傳統(tǒng)文化，按照公司“上善若水、舉業(yè)德先”的理念，緊跟國(guó)家政策及要求，順應(yīng)不同階段的變化和需求，適時(shí)做出變化與調(diào)整。
特別是在國(guó)家近年來(lái)加強(qiáng)中醫(yī)藥養(yǎng)生保健作用的政策指引下，羅麥科技挖掘中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，在中草藥、鹿制品、中藥熏蒸等眾多傳統(tǒng)領(lǐng)域創(chuàng)新，形成了羅麥特有的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)體系。
數(shù)據(jù)顯示，隨著公眾自我保健意識(shí)不斷提高，大健康產(chǎn)業(yè)以傳統(tǒng)的醫(yī)療模式為核心，逐漸向防、治、養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變。預(yù)計(jì)未來(lái)十年，大健康產(chǎn)業(yè)仍將保持6%以上的增長(zhǎng)幅度，到2032年達(dá)到15萬(wàn)億以上的市場(chǎng)規(guī)模。
隨著經(jīng)濟(jì)水平及生活環(huán)境的發(fā)展變化，人們對(duì)于保健食品的功能需求不再局限于提高免疫力或調(diào)節(jié)人體機(jī)能，而是有著更加細(xì)化的日常需求。比如，年輕一代消費(fèi)者對(duì)“運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)”“體重管理”“容貌管理”的產(chǎn)品需求逐漸提高，中老年人對(duì)抵抗衰老和中草藥保健品產(chǎn)生更多需求。
“基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充已經(jīng)滿足不了人們的需求，功能性營(yíng)養(yǎng)將是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者今后的一個(gè)需求重點(diǎn)?！卑矂P認(rèn)為，面對(duì)國(guó)內(nèi)人口老齡化程度不斷加深，未來(lái)十年，羅麥科技將按照 “抵御衰老、內(nèi)養(yǎng)外調(diào)”的健康理念，打造10萬(wàn)家線下熏蒸養(yǎng)生服務(wù)店，創(chuàng)造出新的動(dòng)力引擎的發(fā)展“新篇章”，通過(guò)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)體系及中醫(yī)養(yǎng)生的結(jié)合，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合，打造成全方位全周期的健康管理服務(wù)機(jī)構(gòu)和未來(lái)十年業(yè)績(jī)超300億元的大健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，構(gòu)建起以“HILIFE”理念為核心的綠色生活、智能生活和尊榮生活。
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